晚餐点菜（アラカルト）料理
肉類 ＊（ ）内は税込価格
北京烤鴨 ソースは自家製甜麺醤といちご赤酢ソースで
| 辛さ | 中皿 (2～4人用) | 大皿 (4～8人用) | |
|---|---|---|---|
| やまゆりポークの黒酢酢豚 糖醋猪 | ¥1,950（¥2,145) | ¥3,750（¥4,125) | |
| 発酵大豆入り雲南ホイコーロー |  |
¥1,950（¥2,145) | ¥3,750（¥4,125) |
| 葉ニンニクを使った四川ホイコーロー（やまゆりポーク使用） 正宗回鍋肉 | |
¥1,950（¥2,145) | ¥3,750（¥4,125) |
| ナチュラルビーフと古漬け菜、豆腐の山椒オイル煮 豆花牛肉 | |
¥2,150（¥2,365) | ¥4,000（¥4,400) |
| 雲南ポルチーニとナチュラルビーフのピリ辛炒め 牛肝菌和牛 | |
¥2,150(¥2,365) | ¥4,000（¥4,400) |
| 自家仕込み 特製 北京ダック ※前日までの予約制 | ２種のソースで | 1/4羽(4枚)¥2,650(¥2,965) | 1/2羽(8枚)¥5,100(¥5,610) |
| ウイグル風骨付き赤鶏とジャガイモのスパイス煮 | |
¥1,950（¥2,145) | ¥3,750（¥4,125) |
| 貴州辣子鶏 貴州辣子鶏 | |
¥1,950（¥2,145) | ¥3,750（¥4,125) |
| 地鶏のレモンソース 炸烹檸檬鶏 | ¥1,950（¥2,145) | ¥3,750（¥4,125) |
やまゆりポークの黒酢酢豚